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2019年马会全年资料
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2019年马会全年资料:遵义打造绿色经济 小辣椒成大产业

时间:2019/12/19 15:43:08   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:贵州是我国辣椒种植最早的地区之一,至今已有近400年的历史。独特的气候、优良的生态、精细的耕作,造就了贵州辣椒卓越的品质。  在中国,素有“中国辣椒看西南,西南辣椒看贵州,贵州辣椒看遵义”之称。  数据显示,遵义辣椒常年种植面积达200万亩...
    贵州是我国辣椒种植最早的地区之一,至今已有近400年的历史。独特的气候、优良的生态、精细的耕作,造就了贵州辣椒卓越的品质。

  在中国,素有“中国辣椒看西南,西南辣椒看贵州,贵州辣椒看遵义”之称。

  数据显示,遵义辣椒常年种植面积达200万亩以上,分别占全国、全省的10%、40%,产量240万吨,种植产值达60亿元、综合产值150亿元,居全国7大辣椒主产区首位;种植覆盖面达46.2%,人均增收2400元,涉及贫困户12万户,辣椒产业已成为遵义贫困地区农民脱贫增收短平快、接地气的重要支柱产业。

  遵辣、遵椒系列,绥阳锥形椒、绥阳小米辣、湄江明珠等20余个地方优质特色品种,因其个匀、饱满、肉厚、油润鲜红、品味温醇、香辣协调等特点,加工出来的油辣椒、泡椒、豆瓣酱、剁椒、辣椒酱、糊辣椒、辣椒干等七大系列50余个品种。

  在遵义新蒲新区虾子镇,“中国辣都、魅力虾子”的广告格外醒目。贵州遵义国际辣椒博览会已在这里连续举办了四年,而借助这一平台,让遵义辣椒也走出大山,吸引着企业的目光。

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